Źródło: www.kuron.com.pl
Składniki na 12 placków:
- 150 g pulpy owocowo-warzywnej (u nas marchew, jabłko, pomarańcz)
- 100 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 150 ml mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru trzcinowego
- olej roślinny do smażenia
Przygotowanie:
Wszystkie składniki połącz ze sobą do uzyskania jednolitej konsystencji. Nie musisz nawet używać miksera, wystarczy zwyczajna łyżka. Smaż na rozgrzanym oleju po dwie minuty z każdej strony, do uzyskania złotego koloru. Po usmażeniu placki osącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Placki te można przygotować w zdrowszej wersji w piekarniku 
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz