1 szklanka mąki pełnoziarnistej orkiszowej
0.5 szklanki mąki pełnoziarnistej pszennej
pół łyżeczki soli
pół łyżeczki cukru
2 łyżki oleju lub oliwy z oliwek
25g droższy
pół szklanki mleka
Piekarnik ustawiam na 220 stopni a w tym czasie do miski sypię mąkę, cukier sól. dodaję olej i mieszam.
W ciepłym mleku rozpuszczam drożdże i dodaję do mąki. Zagniatam ciasto, formuję pizzę.
Jako sos używam pikantny ketchup.
Potem ser żółty, następnie tuńczyk, feta pokrojona w kostkę, oliwki zielone i czarne.
Do piekarnika na 15 minut.
Na gorąca pizzę kładę rukolę i gotowe. Jako sos - jogurt naturalny z czosnkiem. Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz